Pár slov…
Posledné dva júnové týždne sa šiesti študenti z odboru agropodnikanie zúčastnili mobility na Strednej vinárskej škole vo Valticiach v Českej republike. Ich odborná prax zahŕňala prácu vo viniciach, kde sa oboznamovali s pestovaním hrozna, vypomáhali vo vinných pivniciach, kde mali možnosť spoznať, ako sa lisuje hrozno a z muštu vyrába víno až po finálny produkt vyzretého vína vo fľaši s etiketou. Keďže vinárska škola vlastní aj ovocné sady, študenti mali možnosť nahliadnuť aj do školskej pálenice a muštárne. Ich prax bola taktiež doplnená o chov a včiel koní, na ktorých si mali možnosť aj zajazdiť. Odmenou za prácu bola návšteva rodinného vinárstva neďaleko Valtíc spojená s degustáciou vína a výlet do Brna. Keďže valticko-lednický areál je rázovitý krajinný celok, študenti spoznávali jeho krásy v podobe prehliadky zámku vo Valticiach, Ledniciach, Mikulova a okolitých romantických stavieb.
